Výborná rychlovka z hrnečku – tvarohové muffiny s povidly

Čas přípravy:
Čas vaření:
UROVINY
2 hrnky polohrubá mouka
1/2 hrnku kr. cukr
1 lžička kypřící prášek
2 ks vejce
1 hrnek smetana ke šlehání
1/2 hrnku rozpuštěné máslo
200 g tvaroh
podle chuti moučkový cukr
švestková povidla
POSTUP PŘÍPRAVY
- V misce promícháme všechny sypké suroviny a postupně přidáme rozšlehané vajíčko, smetanu a máslo.
- Vše důkladně utřeme a plníme do košíčků.
- Asi do 1/3 naplníme těsto, uděláme důlek, navrstvíme tvaroh s cukrem, povidla a zakryjeme těstem.
- Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 170 stupňů asi 20 minut – sledujeme.