Čas přípravy: 
Čas vaření: 

SUROVINY

Krém:

3 ks vejce
150 g kr. cukr
1 bal. vanilkový cukr
300 g máslo
2 PL kakao

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčka spolu s cukrem a vanilkou vyšleháme ve vodní lázni dotuha.
  2. Necháme vychladnout, pak přidáme máslo a kakao.
  3. Stále šleháme dokud nemáme krásně hladký krém.
  4. Tento krém používáme na zákusky, na šlehačkové poháry, případně na plnění košíčků.