Do teplého mléka přidáme cukr, droždí a trochu mouky. Necháme vzejít kvásek.

Ostatní suroviny na přípravu těsta smícháme ve větší misce, přidáme kvásek a zpracujeme hladké těsto, které necháme zakryté utěrkou na teplém místě kynout.

Pak těsto vyválíme na tenký obdélník. Na jednu polovinu navrstvíme nádivku, kterou jsme připravili smícháním všech surovin. Těsto přeložíme a jemně stiskneme. Nakrájíme na tenské pásky, které přetočíme a ukládáme na papírem vyložený plech na pečení.

Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů do zlata.

Vrch můžete posypat různými semínky, ale nemusíte.