Křupavé chipsy z cukety

SUROVINY
Budeme potřebovat:
1/2 šálku rostlinný olej
1 šálek strouhanka
1/2 šálku strouhaný parmezán
2 ks cuketa
1/2 šálku hladká mouka
2 ks vejce
POSTUP PŘÍPRAVY
- Zdravá varianta lupínků, která je neuvěřitelně chutná a chrumkavavá. Dávejte pozor, je to návyková pochoutka!
- Olej nalijeme do hlubší pánvi a pořádně ho rozpálíme.
- Cuketu nakrájíme na kolečka.
- V jedné misce smícháme strouhanku s parmazánem, v druhé misce rozšleháme vajíčka a do třetí misky nasypeme hladkou mouku.
- Každé kolečko obalíme – hladká mouka, vajíčko a strouhanka s parmazánem. Ukládáme je do rozpáleného oleje a smažíme z obou stran asi jednu minutu. Dobrou chuť!