Limonádování
Voda je základ našeho těla. Jenže pijte si pořád jen tu nedobrou brněnskou, ve které jde cítit samý chlór. Čas od času si proto namíchám něco jako limonádu. Jenže bez cukru. Je to spíš pak taková jemně ochucená voda s pár kostkami ledu, na léto ideální.
Okurková limonáda
- 1 okurka
- šťáva ze dvou citronů
- 1 litr studené vody
- pár kostek ledu
- špetka himalájské soli
Okurek rozmixujte najemno, smíchejte s vodou a solí a nechejte v lednici půl hodiny odstát. Poté přeceďte přes sítko, přimíchejte citronovou šťávu, kostky ledu a je hotovo.
Čajová limonáda
- 2 lžíce citronové šťávy
- 1 lžíce rozmarýnu
- 10 kuliček nového koření
- kousek syrového zázvoru, cca 2 cm
- šťáva ze dvou pomerančů
- pár kostek ledu
- 1, 5 l jemně perlivé vody
Z citronové šťávy, rozmarýnu, nového koření a nastrouhaného zázvoru uvařte v malém množství vody čaj. Nechejte louhovat aspoň hodinu. Čaj poté přeceďte a dejte do lednice vychladit. Až je studený, přidejte pomerančovou šťávu, jemně perlivou vodu a led.
Citronová voda s jahodami
- 1 l jemně perlivé vody
- 100 g těch nejčervenějších jahod
- šťáva ze dvou citronů
- pár kostek ledu
Jemně perlivou vodu smíchejte s citronovou šťávou a s jahodami nakrájenými na osminky. Přidejte led a taky nějakou bylinku, pokud máte. Výborně chutná máta.