Říká se jim Dutch Baby nebo také German Pancake, Bismarck, Dutch Puff, sweet popovers. Zamilujete si je nejen kvůli její chuti a efektnímu vzhledu, ale také kvůli naprosto expresní přípravě. 🙂

Ingredience na 2 porce

• ½ hrnku hl. mouky
• 2 lžíce cukru
• 2 vejce
• ½ lžička soli
• ½ hrnku mléka
• 2 lžíce másla

Postup

Celkový čas přípravy: 25 min

1. Smíchejte mouku, cukr, vejce, sůl a mléko. Nešlehejte.
2. Rozpalte pánev, která může do trouby. Máslo dejte na rozpálenou pánev a nechte rozpustit.
3. Přidejte směs a pečte 20 min na 200 stupňů.