Hubová praženica
Chatová sezóna začína a toto je výborný recept na začiatok dňa keď sa po rannej prechádzke vrátite s košíkom plným húb 😉 fajný čerstvý chlebík k tomu a viac nám netreba 🙂

Ingredience na 2 porce
- 150 g huby čerstvé
- 10 g maslo + olivový olej
- 4 vajcia
- himalájska soľ
- čerstvé korenie
- petržlenová vňať
- 1 cibiľa
Postup
Celkový čas přípravy: 30 min
- Na masle a oleji si speníme na drobno nakrájanú cibuľu, pridáme čerstvé huby a dusíme do zmäknutia
- Keď sú huby zmäknuté, pridáme vyšlahané vajíčka a miešame do požadovanej konzistencie
- Na záver pridáme korenie, soľ a kopec vňate .

Poznámka
Samozrejme vieme použiť aj iné huby ( kupované bežne dostupné alebo mrazené ) no my to máme najradšej z čerstvo nazbieraným a vždy niekde v horách na chate 🙂