Tuto pomazánku dělám často. Je skvělým zdrojem bílkovin, tudíž zasytí na dlouho dobu. Perfektní je na snídani s domácím chlebem.

Ingredience na 4 porce

  • 6 vajec
  • 200 g ricotty
  • 1 menší cibule
  • 1 lžíce jogurtu
  • 1 lžíce hořčice
  • sůl, pepř

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

  1. Nejprve uvaříme vejce a necháme je vychladnout.
  2. Cibuli nakrájíme na jemno, smícháme s ricottou, horčicí, jogurtem, osolíme, opepříme, a přidáme nakrájená vejce. Vše promícháme. Necháme odležet nejlépe přes noc, aby se propojily všechny chutě.