Dopřejte si lehký salát z naklíčené sóji

Ingredience na 2 porce

• 1 hrst naklíčené sóji
• 1 mrkev
• 1 malé rajče
• Polovina malé papriky
• 1 jarní cibulka
• Sůl, olivová olej, citronová šťáva

Postup

Celkový čas přípravy: 5 min

1. Mrkev a papriku nakrájíme na tenké proužky, rajče na kostičky a cibulku na kolečka
2. Přidáme naklíčenou sóju, zakápneme citronovou šťávou a olivovým olejem, mírně osolíme a promícháme