Ledový ředkvičkový salát
Ingredience na 4 porce
- svazek ředkviček
- 50g ledového salátu
Zálivka:
- voda
- cukr
- ocet
- sůl (všeho dle chuti)
Postup
Celkový čas přípravy: 5 min
- Ředkvičky očistěte a nastrouhejte nahrubo – ručně je to zdlouhavá (a trochu i nebezpečná) práce – já jsem si vzala na pomoc robota 🙂 Ledový salát nakrájejte na tenké “nudličky”.
- Rozmíchejte ve vodě ocet, cukr a vodu – jako bystě dělali zálivku na okurkový salát. Všeho dle vaší chuti – ingredience přidávejte pomalu.
- Zalijte zálivkou zeleninu a nechte vychladit. Zálivka by měla zrůžovět.
