Ingredience na 8 porcí

• 300ml vody
• lžíce oleje
• lžíce octa
• 100g celozrnné žitné mouky
• 300g celozrnné špaldové mouky
• 100g hladké pšeničné mouky
• 2 lžičky soli
• lžička drceného kmínu
• lžička cukru
• čtvr kostky čerstvého droždí
• semínka – hrst lněných a hrst sezamových, slunečnicových nebo dýňových

Postup

Celkový čas přípravy: 120 min

1. Do pekárny nalijeme nejdříve tekuté ingredience.
2. Nasypeme mouku, sůl, kmín, cukr a rozdrobíme droždí. Přidáme semínka.
3. Peču v pekárně Moulinex Home Bread na program 1.