Pokud máte chuť na pizzu, ale nechce se vám dělat s kynutým těstem, zde máte rychlé řešení. Bílý chleba v kombinaci s rajčatovou omáčkou, salámem pepperoni, mozzarellou a čedarem je jednoduše geniální. 🙂

Ingredience na 2 porce

• 1 bílý kulatý chleba
• 220 ml rajčatové omáčky
• 225 gramů mozzarelly
• 170 gramů salámu pepperoni
• ½ cibule
• ½ hrnku čerstvé bazalky
• 150 g uvařených párků
• 1 zelené papriky
• 100 g čedaru

Postup

Celkový čas přípravy: 80 min

1. Rozehřejeme si troubu na 180°C.
2. Odkrojíme si vrch chleba a vydlabeme vnitřek.
3. Spodek chleba potřeme polovinou rajčatové omáčky, na ni poklademe polovinu mozzarelly, 140 gramů pepperoni, cibuli, bazalku, párky, papriku. Na to zbytek omáčky, mozzarelly a polovinu čedaru. Přikryjeme vrškem chleba.
4. Chleba zabalíme do alobalu, položíme na něj prkýnko a stlačíme nějakou těžkou věcí na 30 minut.
5. Poté odstraníme alobal. Chleba posypeme zbytkem čedaru a na něj poklademe pepperoni.
6. Pečeme 30 minut, až je sýr zlatavý. 10 minut necháme vychladnout a můžeme servírovat.