Perfektní lehké jídlo. Hotové je za chvíli a nemusíte připravovat přílohu. 🙂 S tímto receptem můžete navíc nádherně využít zbylé kuřecí maso, sýr a zeleninu. 🙂

Ingredience na 6 porcí

• 2 hrnky pokrájeného uvařeného kuřete
• 2 hrnky pokrájeného špenátu
• 1 velký květák, pokrájený na menší kousky
• 1 a 1/2 hrnku sýra, strouhaného (nejlépe cheddar)
• 2 vejce, lehce prošlehaná
• 2 stroužky česneku, nasekaný
• 2 lžíce olivového oleje
• sůl a pepř na dochucení

Postup

Celkový čas přípravy: 45 min

1. Květák poduste, dokud nebude téměř měkký, poté ho přendejte do velké mísy.
2. Do mísy ke květáku přidejte sýr a pokrájené kuřecí maso.
3. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm česnek. Přidejte špenát a krátce poduste, aby špenát změkl.
4. Špenát přidejte do mísy k ostatním ingrediencím, přilijte vejce, dochuťte solí a pepřem a promíchejte.
5. Lehce vymažte pekáček nebo zapékací mísu máslem a přendejte do ní směs.
6. Pečte při 180 °C 25–30 minut nebo dokud nebude povrch zlatavý.