Rádi byste k večeři uvařili něco výtečného, ale nemáte příliš času nazbyt? Zkuste tenhle rychlý recept. 🙂

Doba přípravy: 40 minut

Počet porcí: 6

Ingredience

  • 3 kousky vykostěných kuřecích prsou, podélně rozpůlených
  • 12 plátků šunky
  • 6 plátků sýra
  • 1 hrnek strouhanky
  • 2 lžíce rozpuštěného másla
  • 3 lžíce másla5
  • 3 lžíce hladké mouky6
  • 1 hrnek mléka7
  • ½ hrnku kuřecího vývaru8
  • ½ lžíce dijonské hořčice9
  • ¾ lžičky worcesterové omáčky10
  • ½ hrnku jemně nastrouhaného parmazánu11
  • sůl a pepř podle chuti

Postup

  1. Menší pekáč vymažeme máslem. Troubu si předehřejeme na 180°C.
  2. Kuřecí prsa rozložíme na pekáč. Na ně dáme šunku a následně sýr. Strouhanku smícháme s rozpuštěným máslem a nasypeme na poslední, sýrovou vrstvu.
  3. Pečeme 30 – 35 minut, dokud kuře nepustí šťávu. Strouhanka musí získat zlatavý nádech.