Ingredience na 2 porce

  • 1 avokádo
  • 2 vejce
  • 100 g lučiny (nebo jiný krémový sýr, popř. zakysaná smetana)
  • sušený česnek
  • chilli koření
  • červená paprika
  • sůl, pepř
  • 120 g makarónů

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

  1. Uvaříme vejce na tvrdo a necháme je vychladnout.
  2. Těstoviny uvaříme podle návodu.
  3. Avokádo oloupeme, rozmačkáme vidličkou a dáme ho do nepřilnavé pánve a mírně ohříváme. Ochutíme kořením, přidáme lučinu, vejce nakrájená na kostičky a nakonec vmícháme makaróny.