Rychlé a hlavně vydatné jídlo, které vás zasytí a doplní tělu tolik potřebné bílkoviny.

• Nutriční hodnoty (1 porce – 2 poloviny cukety): Kalorie: 332, Tuk: 17.8 g, Nasycené tuky: 6.1 g, Sacharidy: 13.3 g, Vláknina: 2 g, Bílkoviny: 38.2 g

Ingredience na 4 porce

• 4 střední cukety
• 450 g mletého kuřecího masa
• ¼ lžičky soli
• ¼ lžičky mletého černého pepře
• 2 stroužky česneku, nadrcené
• 1 hrnek rajčatového protlaku
• ¼ hrnku strouhaného parmazánu
• ½ hrnku strouhaného eidamu
• Zdobení: čerstvá, nasekaná bazalka (volitelné)

Postup

Celkový čas přípravy: 60 min

1. Předehřejte troubu na 200 °C. Zapékací mísu o velikosti 20 x 30 cm vymažte lehce olejem.
2. Na větší pánvi orestujte mleté maso, poté osolte, opepřete a přidejte česnek. Vše minutu restujte. Přilijte rajčatový protlak a chvilku vařte.
3. Mezitím nakrájejte cukety na poloviny a vydlabejte je. Poté je vložte do zapékací misky slupkou dolů.
4. Hotovou směsí naplňte vydlabené cukety a posypte je parmazánem a eidamem.
5. Zakryjte alobalem a pečte přibližně 35 minut. Posypejte čerstvou bazalkou a podávejte.