Chcete si pochutnant, ale nechcete mýt kopu nádobí? Pak jste našli ten správný recept. Na přípravu těchto těstovin vám stačí jen jeden hrnec. V receptu je totiž přesně odměřeno, kolik je potřeba vody k těstovinám, aby se uvařily.

Ingredience na 4 porce

• 4 plátky slaniny, pokrájené na malé kousky (Můžete vynechat)
• 3 hrnky vývaru (zeleninový nebo kuřecí)
• 500 g těstovin (nejvhodnější jsou mušličky)
• 2 rajčata
• 120 g sýra s modrou plísní (niva)
• sůl
• mletý pepř

Postup

Celkový čas přípravy: 25 min

1. V hrnci osmahneme slaninu, nejlépe trochu déle (8 – 10 minut, aby byla křupavá). Dáme bokem na ubrousek nebo papírovou utěrku, aby oschla.
2. Do hrnce nalijeme vývar a přivedeme k varu. Do vývaru vložíme těstoviny a rajčata. Vaříme, dokud nejsou těstoviny hotové (viz návod), asi 10 minut. Odstavíme a vmícháme nadrobený sýr. Přidáme slaninu, dochutíme solí a pepřem a podáváme