Ingredience na 2 porce

• 1 lžíce másla
• 1 šalotka
• 3 červené papriky
• 4 dcl smetany na vaření
• čerstvé těstoviny
• 250 g vepřové panenky
• sůl

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1. Na másle orestujeme cibulku a a papriky, přidáme smetanu a necháme vařit do úplného změknutí.
2. Mezi tím si uvaříme těstoviny dle návodu a orestujeme panenku (můžete nakrájet na kostičky na kolečka na nudličky záleží na Vaši přestavě).
3. Papriky rozmixujeme ponorným mixérem a vzniklou omáčku smícháme s těstovinami a panenkou.
4. Doplníme strouhaným parmazánem a podáváme.