Ingredience na 2 porce

• 250g čerstvých těstovin Tagliatelle
• 2 italské klobásy salsiccia
• 3 stroužky česneku
• 1 lžičku rozmarýnu
• hrst rukoly
• hrst cherry rajčat 
• olivový olej
• parmezán na ozdobu

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1. Česnek nakrájíme na proužky a vložíme na pánev s olejem, přidáme kousky klobásy, rozmarýn a opékáme cca 5 minut. Poté přidáme rozpůlená rajčata, necháme 2 minuty opékat a nakonec vmícháme rukolu.
2. Poté směs smícháme s uvařenými těstovinami a případně podlijeme trochou vody z těstovin. Na talíři zdobíme parmezánem.