Ingredience na 2 porce

• 1 malá cibule nebo 1/2 větší, klasické žluté, na jemno nasekaná
• sladká chilli omáčka
• sůl
• 1 prolisovaný česnek
• 1 konzerva bílých fazolí, nejlepší jsou větší “máslové”
• 1 uzené tofu , nakrájené na malé kostičky
• trochu teplé vody
• olivový olej
• čerstvá pažitka nebo petrželka
• pečivo k podávání nebo opečené toustíky

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

1. Nejprve na troše oleje osmahneme dozlatova cibulku a pak dobře opečeme i nakrájené tofu.
2. Když máme opečeno, tak přidáme fazole, necháme prohřát a přilijeme chilli omáčku podle naší chuti, popřípadě trošku soli, ale my většinou nedáváme, stačí chuť uzeného tofu. Ale záleží, jak dobře bude ochucené.
3. Pak prolisujeme česnek, dvě minuty necháme a pak lehce fazole rozmačkáme, vytvoří se, když přilijeme horkou vodu, jakoby trošku omáčka.
4. Nyní už jen čerstvou bylinku podle vaší volby a servírujeme :).