Pohankové rychlorizoto

Ingredience na 5 porcí
- 1 cibule
- 1 sáček mražené zeleniny
- 1 hrnek mražených fazolek
- 2 zelené papriky
- provensálské koření
- pohanka
- sůl
Postup
Celkový čas přípravy: 30 min
- Nasekanou cibuli osmažíme na troše oleje, přidáme zeleninu a chvilku dusíme. Také ochutíme kořením a solí.
- Propláchnutou pohanku povaříme 3 minuty a pak ji necháme pod pokličkou asi 15 minut nasáknout.
- Nakonec vše smícháme a máme parádní lehký oběd.