Ingredience na 4 porce

• 1 malý květák
• 4 lžíce ovesné mouky (rozmixované ovesné vločky)
• 2 vejce
• 1/2 lžičky kypřicího prášku
• sůl
• pepř
• česnekový prášek (nemusí být)
• semínka na housku

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1. Květák rozmixujeme v mixéru (mohou zůstat menší kousky, nemusí být úplně na prášek) a přidáme všechny ostatní ingredience. Dobře promícháme a odložíme na několik minut do lednice.
2. Vyndáme z lednice a dobře promícháme. Na pečicí papír vytvarujeme bochánky a můžeme posypat vršek housky semínky. Dáme do předehřáté trouby na 200 stupňů péct cca na 16–18 minut. Po upečení necháme vychladnout.