Ingredience na 3 porce

• 250 g těstovin
• 75 g sójového granulátu
• 1 zeleninový bujón
• 200 g rajčatového pyré
• 1 cibule
• 1 stroužek česneku
• hrst čerstvé bazalky a petržel. natě

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1. Do 3 litrů osolené vroucí vody dej vařit těstoviny společně s granulemi a bujónem na 10 minut.
2. Troubu nech předehřívat na 150 °C. Do zapékací mísy dej rajčatové pyré, cibuli, česnek a lístky bazalky nakrájené na drobno, opepři a zamíchej. Dej péci nezakryté do trouby na 150 °C,15 minut, v polovině času můžeš promíchat. Snaž se nespálit. (Pokud se ti bude zdát cibule stále syrová, ještě to tam chvíli nech.)
3. Zceď hotové těstoviny se sójou a promíchej s petrželkou. Když je zakápneš trochou balzamica, na škodu to nebude ;).
4. Smíchej vše dohromady a nezakryté peč 15 minut na 200 °C. Tadá !

Poznámka

Pokud si s tím chceš víc pohrát, vař těstoviny a sóju zvlášť. Granulát potom vyždímej, osmahni se sójovou omáčkou a teprve potom dej všechno zapéct.