Osvěžující zeleninová polévka gazpacho

Ingredience na 5 porcí
- 2 Masitá rajčata
- 250g soudková rajčata
- 250g žlutých rajčátek
- 1 salátová okurka
- 4-5 ks papriky
- 4 lžíce balzamikový ocet
- 5 lžic olej
- sůl a pepř
- 2-3 stroužky česneku
- bazalka a oregano
Postup
Celkový čas přípravy: 5 min
- zeleninu očistím a pokrájím na menší kusy masitá rajčata, papriky a okurku. Všechnu zeleninu vložíme do mixéru společně s česnekem a rozmixujeme.
- Přidáme bazalku a oregano. Ocet a olej. Promixujeme. Osolíme a opepříme a máme hotovo.