Určitě všichni známe chemický pokus s chrlící sopkou. Bohužel se nestává často, že by se dalo chemické kouzlo konzumovat. Proč si tedy nevytvořit jedlé sopky? Bramborové jednohubky se slaninou a sýrem se na to přesně hodí. Skvěle vypadají i chutnají. Není totiž nic lepšího než čedarová láva.

Ingredience na 3 porce

Ingredience:

  • 9 vařených brambor ve slupce
  • 9 plátků slaniny
  • olej
  • barbecue omáčka
  • 9 špalíčků (1×1 cm) čedaru

Postup

Celkový čas přípravy: 50 min

  1. Troubu předehřejeme na 180 stupňů.
  2. Od vařených brambor na jednom konci odkrojíme špičku. Špičku na druhé straně vyřízneme, aby vznikl hlubší otvor.
  3. Takto upravené brambory obalíme slaninou kolem dokola a připevníme párátky, aby neodpadávala. Obalené brambory vyskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme trochou oleje a vložíme do trouby na 30 minut.
  4. Po upečení odebereme párátka. Strany brambor potřeme barbecue omáčkou a necháme zapéct ještě 5 minut na stejnou teplotu.
  5. Nakonec do každého otvoru vložíme jeden špalíček sýru a naposled dáme zapéct, dokud se sýr nerozteče po stranách. Vyndáme z trouby a můžeme podávat.
  6. Dobrou chuť!