Rychlé cuketové mini pizzy se strouhaným sýrem a salámem
Pizza tak akorát do pusy :). Upečte si malinké verze salámové pizzy, ovšem s kolečkem cukety místo těsta. Tato úprava je jednodušší, rychlejší a mimojiné i bezlepková.
- Doba přípravy: 1 h
- Porce: cca 25 až 30 kousků
Ingredience
- 1 střední cuketa
- 1/3 hrnku omáčky na pizzu
- 1 hrnek strouhaného sýra dle chuti
- 12-15 plátků salámu, nakrájeného na menší kousky
- olivový olej na potření plechu
Postup
Krok 1
Předehřejte troubu na nastavení grilu. Pomocí ostrého nože nakrájejte cuketu na tenké plátky o tloušťce přibližně 3 mm.

Krok 2
Plech lehce vymažte olivovým olejem a rozprostřete na něj cuketová kolečka. Na každé kolečko dejte lžičku omáčky, posypejte strouhaným sýrem a pár kousky salámu.

Krok 3
Dejte pečící mřížku co nejvýše v troubě, vložte plech a pečte kolečka přibližně 3 až 6 minut nebo dozlatova. Ihned podávejte.
