Rychlé slané tyčinky, které se skvěle hodí například k vínu :). Recept patří mezi rychlejší, nemusíte nechávat těsto odpočívat ani kynout. Tyčinky posypejte například sezamovými semínky, strouhaným sýrem nebo vaším oblíbeným kořením.

• Doba přípravy: 45 minut
• Porce: 4

• Doba přípravy: 45 minut
• Porce: 4

Ingredience

Těsto

• 380 g hladké mouky
• 1 lžička soli
• 1 lžíce cukru
• 110 g bílého jogurtu
• 60 ml oleje
• 75 g másla
• 1/4 lžíce sladké papriky
• 2 lžičky sušeného tymiánu
• 1 žloutek

Na potření

• 1 bílek
• sezamová semínka

Postup

Krok 1

Nechejte všechny ingredience aspoň 20 minut v pokojové teplotě. V míse smíchejte všechny tekuté/mokré ingredience na těsto, přidejte sůl, cukr, papriku, tymián a postupně přidávejte mouku. Zpracujte do hladkého těsta. Vyválejte jej na přibližně 5 mm tlustou placku a rozkrájejte je na proužky.

Krok 2

Rozložte je na plech vyložený pečícím papírem a začněte rozehřívat troubu na 210 °C. Potřete rozšlehaným bílkem a posypejte semínky. Pečte přibližně 10 až 15 minut nebo dozlatova.