Často potřebuji rychle připravit nějaké občerstvení, které by bylo ovšem originální a dobré zároveň. Tyto jednohubky proto často volím jako rychlou a skvělou alternativu pohoštění například k vínu :).

• Doba přípravy: 30 minut
• Porce: cca 20 ks

Ingredience

• 500 g listového těsta
• 1 vejce, lehce rozšlehané
• 150g Brie sýra
• 6 lžic brusinkové marmelády

Postup

1. Předehřejte troubu na 200 °C a plech vyložte pečícím papírem.
2. Vyválejte těsto natenko, natřete jej rozšlehaným vejcem a vykrájejte z něj přibližně 40 malých čtverečků.
3. Na skládejte na plech vždy dva čtverečky na sebe a pečte cca 10 minut. Poté vyndejte z trouby.
4. Brie nakrájejte na malé kousky a na každou jednohubku jeden vložte. Vložte zpět do trouby a nechte 1 až 2 minuty, nebo dokud se brie nerozteče.
5. Na každý kousek přidejte trochu brusinkové marmelády a servírujte.