Ingredience na 4 porce

• 2 ks kuřecích prsou
• 1 hrnek podmáslí
• 1/2 hrnku rozmixovaných chipotle papriček, nebo jiných pálivých
• 2 hrnky mouky
• hrst nasekaného koriandru
• sůl a pepř

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1. Kuřecí prsa nakrájejte na větší kostky, vložte do misky a zalijte podmáslím s rozmixovanými papričkami.
2. Misku zakryjte fólií a nechte uležet, nejlépe přes noc.
3. Slijte přebytečné podmáslí a papričky, kousky kuřete obalte v mouce a osmažte na oleji.
4. Osmažené kousky dokořeňte solí a pepřem a posypte koriandrem.