Držíte dietu nebo jen nechcete do těla dávat další cukry navíc? Vyzkoušejte tento rychlý a zdravý recept na netradiční slanou čokoládu bez cukru plnou mandlí a brusinek. Smíchané máte vše do 5 minut a pak jen necháte chladit. Není nic jednoduššího.

Ingredience

  • 2 hrnky čokoládových vloček nebo kousků (kvalitní vysokoprocentní čokolády)
  • 1/2 hrnku lehce osolených mandlí
  • 1/4 hrnku sušených brusinek nebo jiného sušeného ovoce, které nebude proslazené
  • mořská sůl na posypání

Postup

  1. Na plech rozložte pečící papír a lehce postříkejte olejem nebo potřete (ale opravdu jen maličko).
  2. Ve vodní lázni nebo mikrovlnce rozpusťte čokoládu a dokud je teplá, tak ji smíchejte s ořechy a sušeným ovocem.
  3. Směs rovnoměrně nalijte na plech a dejte chladit, dokud lehce čokoláda nezatuhne.
  4. Po lehkém zatuhnutí trochu posypte mořskou solí a nakrájejte na kousky.