Hledáte-li něco jednoduchého, dobrého a navíc zdravého, jste tu správně:) Tyto dýňové jednohubky splňují i ta nejpřísnější kritéria pro zdravé mlsání. Jsou bez cukru, mouky, vhodné pro paleo, veganské i bezlepkové stravování.

  • Doba přípravy: 20 minut + čas na chlazení
  • Porce: cca 18 kousků
  • Nutriční hodnoty( 1 kousek): Kalorie: 68, Tuk: 6.1 g, Sacharidy: 4.3 g, Sodík: 17mg, Vláknina: 2.9 g, Bílkoviny: 1 g, Cholesterol: 0 mg

Ingredience

  • 1 1/2 hrnku dýňového pyré
  • 140 g kokosového másla, změklého
  • 2 lžičky koření na dýňový koláč (zázvor+muškátový oříšek+skořice)
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1 lžička stévie
pumpkin-truffles5-1-of-1

Postup

  1. Do mixéru nebo food procesoru vložte všechny ingredience a rozmixujte do hladké směsi.
  2. Pomocí malé zmrzlinové lžíce dávkujte na plech vyložený pečícím papírem malé kopečky.
  3. Zamrazte, dokud nebudou kopečky zatuhlé a poté podávejte.