Měkké kokosové kuličky ze sušenek se přímo rozplývají na jazyku a uvnitř vás překvapí příjemná čokoládová náplň. Kuličky máte do půl hodiny hotové, jelikož patří mezi nepečené cukroví a stačí vám pouze pár základních ingrediencí, které již na přípravu cukroví doma obvykle máte :).

  • Doba přípravy: 30 minut

Ingredience na 15 porcí

  •  200 ml vody
  • 150 g másla
  • 100 g cukru
  • 100 g hořké čokolády, nalámané na kousky
  • 100 g strouhaného kokosu + trochu na obalení
  • 250 g sušenek, rozdrcených
  • lískooříškový krém na plnění (např. Nutella)

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

  1. Do rendlíku vlijte vodu, vsypte cukr a přidejte máslo s čokoládou nalámanou na kousky. Vše rozpusťte do jednolité směsi a poté přisypejte kokos a nadrcené sušenky.
  2. Dobře promíchejte a nechte směs vychladnout.
  3. Z připraveného těsta tvarujte kuličky, které poté obalujte v kokosu.
  4. Do kuliček udělejte lžící malý otvor a naplňte jej trochou lískooříškového krému.
  5. Uchovávejte v chladu a suchu.