Ingredience na 10 porcí

• 150 g celozrnné hladké špaldové mouky
• 100 g jemných ovesných vloček
• 125 g másla
• 55 g nerafinovaného třtinového cukru
• 2 PL lněného semínka
• 1 PL sezamového semínka
• 1 vejce
• 1/2 sáčku prášku do perníku
• půl ČL skořice
• 1 ČL citrónové šťávy

Postup

Celkový čas přípravy: 120 min

1. Vločky dáme do mixéru a rozmixujeme na mouku.
2. Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme uležet v lednici.
3. Na pomoučeném vále vykrajujeme tvary a pokládáme je na plech vyložený pečícím papírem.
4. Pečeme asi 12 minut na 180 stupňů.