Ingredience na 4 porce

• 60 g másla
• 120 g hnědého cukru
• 1 ks vejce
• 1 lžíce citronové šťávy
• 70 g hladké mouky
• ½ lžičky prášku do pečiva
• ¼ lžičky soli
• 160 g sezamových semínek
• 5 lžic brusinek

Postup

Celkový čas přípravy: 60 min

1. V misce utřeme změklé máslo s cukrem, po chvilce přidáme vejce a citronovou šťávu a půl minuty šleháme, poté postupně přidáme suchou směs: mouku + prášek do pečiva + sůl.
2. Do připravené hmoty vmícháme sezam a nakrájené brusinky a promícháme.
3. Hmotu nabíráme lžičkou a klademe malé hromádky, asi 3 cm od sebe, na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme v troubě na 180 °C asi tak 6–8 minut.