Ingredience na 4 porce

  • 200 g dortových nebo jiných oplatek (na tvaru nezáleží, můžete použít i piškoty)
  • 110 g hořké čokolády
  • 200 g tvarohu
  • 60 g změklého másla
  • 2 banány

Postup

Celkový čas přípravy: 40 min

  1. Oplatky rozmixujeme najemno. V míse promícháme měkký tvaroh a vmícháme do něj rozmixované oplatky.
  2. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu (ne všechnu, asi 20 g si nechte na později bokem) a máslo. Přidáme k tvarohové směsi a dobře promícháme, můžeme případně dosladit medem.
  3. Na kuchyňskou linku roztáhneme potravinářskou folii nebo alobal. Na ni rozetřeme polovinu tvarohové směsi a položíme na ni oloupaný banán. Banán zabalíme s folii pořádně stáhneme. Opakujeme postup u druhého banánu. Dáme do ledničky ztuhnout, alespoň 20 minut.
  4. Vyjmeme roládu a sundáme z ní folii. Obalíme ve zbytku čokolády, kterou předem nastrouháme. Nakrájíme na plátky a podáváme.
  5. Tip: Namísto tvaru rolády můžeme obalit směsí kolečka banánu, vzniknou nám tak kuličky.