Ingredience na 4 porce

  • 2 hrnky malin (můžete použít čerstvé, mražené nebo je nahradit jahodami)
  • 1/4 hrnku cukru krystal
  • 120 ml vodky
  • 60 ml amaretta
  • 60 ml pomarančového džusu
  • 180 ml sodovky nebo neochucené minerálky
  • 4 plastové injekční stříkačky
  • led

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

  1. V mixeru rozmixujte na dřeň maliny. Přes jemné sítko promačkejte maliny, abyste se zbavili semínek.
  2. Smíchejte pyré s cukrem a v rendlíku povařte asi 10 minut. Směs by měla ztmavnout a zhoustnout. Dejte bokem vychladnout.
  3. Do shakeru dejte vodku, amaretto a led a asi 20 sekund protřepejte. Vmíchejte pomerančový džus a sodovku.
  4. Nalijte do vychladlých sklenic.
  5. Injekční stříkačky naplňte malinovou dření a vložte je před podáváním do sklenic. Nechte hosty, aby obsah malinovou dřeň vstříkli do koktejlu. Pro autenticitu dření mírně pokapejte vršek koktejlu.