Ingredience na 5 porcí

• 100 g lískových ořechů (namočené přes noc)
• 6 datlí
• špetka himalájské soli
• 1 l vody

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

1. Lískové oříšky, datle a sůl dáme do mixéru a přidáme trochu vody, promixujeme, postupně vodu přiléváme. Nakonec mléko scedíme přes pláténko a skladujeme v lednici. Zbylou drť nevyhazujte, můžete ji použít do ranní kaše nebo místo části mouky do dezertu.