Obliba smoothie neboli ovocno-zeleninových nápojů roste a dobrých receptů není nikdy dost. Dnes přicházím s receptem, jehož součástí je sladkovodní řasa spirulina. Tato řasa v sobě obsahuje velké množství bílkovin, železa, vitamínů a antioxidační látek. Její pravidelná konzumace přispívá např. k podpoře imunity, krvetvorbě, detoxikaci nebo prevenci kardiovaskulárních onemocnění. Sušená řasa má temně zelenou barvu a nevýraznou chuť.

Ingredience na 1 porce

• 1 PL kustovnice
• 1 PL lněného semínka
• 1/4 ks sladšího jablka
• 1 ČL sladkovodní řasy spiruliny
• 1 ČL citrónu

Postup

Celkový čas přípravy: 5 min

1. Do mixovací nádoby dáme kustovnici a lněné semínko. Přelijeme 0,25 l studené vody a necháme několik hodin nabobtnat.
2. Ke kustovnici a semínku přidáme očištěné jablko, spirulinu a zakápneme citrónem.
3. Rozmixujeme do hladka.