Nemusíte být barmani, abyste si namíchali koktejl jako od profesionála. Margarita je chuťově skvělá, jednoduchá na přípravu a není na ni potřeba příliš surovin :). Limetky dodají nápoji říz a lehce slaný okraj je zajímavým zpestřením celého nápoje.

• Doba přípravy: 30 minut

Ingredience

• 45 ml tequilly
• 30 ml čerstvé citrónové šťávy
• 15 ml pomerančového likéru
• 1 1/2 lžíce cukrového sirupu

Cukrový sirup

• 1 hrnek vody
• 1 hrnek krupicového cukru

Slaný okraj

• 1 lžíce soli
• 1 lžička krupicového cukru
• kůra z jedné limetky

Postup

Krok 1

Okraj skleničky navlhčete limetkovou šťávou a obalte jej ve směsi cukru, soli a limetkové kůry.

Krok 2

Na cukrový sirup smíchejte vodu s cukrem v menším rendlíku. Na středním plameni ohřívejte, dokud se všechen cukr nerozpustí. Poté sundejte z plotny a nechte zchladnout na pokojovou teplotu. Přelijte do jiné nádoby a dejte do lednice vychladit. Mezitím vlijte tequillu do shakeru, přilijte limetkovou šťávu, pomerančový likér a vychlazený sirup. Lehce zatřepte, abys se vše promíchalo. Nalijte do sklenic, přidejte led a ozdobte plátkem limetky.