Nejlepší vaječný likér za 15 minut
Tohoto tekutého zázraku jsme minulý rok s kolegou udělali okolo 30 litrů… No, můžu říct, že nevydržel dlouho, je prostě famózní a úspěch měl opravdu velký. 🙂 Není nad to si udělat domácí vaječný likér, jeho chuť se v žádném případě nedá srovnat s tím kupovaným, navíc, když si dáte práci a uvaříte si do něj i domácí salko.

Ingredience na 10 porcí
- 300 ml domácího salka
- 5 žloutků
- 2 lžíce cukru moučka
- rum
Postup
Celkový čas přípravy: 15 min
- Žloutky si ušleháme s cukrem.
- Poté přidáme salko a šleháme dál dokud se vše krásně nespojí.
- Nakonec přiléváme rum dle chuti.