Ingredience na 4 porce

• 3 lžíce třtinového cukru
• 2 citrony
• 5 cm kořenového zázvoru
• půl litru vroucí vody 
• půl litru sodovky

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1. Zázvor oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle. Pak zalijte vroucí vodou a nechte alespoň 30 minut louhovat.
2. Zceďte, přidejte třtinový cukr a šťávu z obou citronů. Promíchejte, dokud se cukr zcela nerozpustí. Smíchejte se sodovkou. Podle chuti doslaďte, přidejte citronovou šťávu.
3. Nechte vychladit, můžete podávat s ledem.