Potřebujeme

• 1 litr ananasového džusu
• Nové koření
• Černý pepř
• Hřebíček
• 2 kusy celé skořice
• 60 ml tmavého rumu
• 60 ml brandy
• 1 vanilkový lusk (s vydlabaným vnitřkem a podélně rozkrojený)

Postup

1. Do středně velkého hrnce vložte koření a ananasový džus a vařte na mírném ohni asi 2 minuty.
2. Přidejte tmavý rum a brandy.
3. Za občasného míchání ohřívejte 15 minut.