Ingredience na 2 porce

  • papírové kelímky
  • 40 g oblíbených sušenek bez náplně
  • 90 g čokolády
  • 150 g (klasický kelímek) sýru cottage
  • 1 kiwi
  • Čerstvá máta nebo jiné jedlé květiny na ozdobu

Postup

Celkový čas přípravy: 45 min

  1. Rozehřejte čokoládu buď ve vodní lázni, nebo ji nalámejte na malé kousky a rozehřívejte v 10 – 15 vteřinových intervalech v mikrovlnce.
  2. Čokoládu poté nalijte do papírových kelímků, se kterými točte v rukou tak, aby se čokoláda rovnoměrně rozlila na stěny i kelímku. Poté dejte kelímky na 15 minut ztuhnout do lednice.
  3. Mezitím rozmixujte sušenky, které mají připomínat hlínu, takže nedoporučujeme rozmixovat na úplný prášek. Dále si nakrájejte kiwi a smíchejte s cottage sýrem. Cottage s kiwi dejte do lednice také chladit do do lednice.
  4. Jakmile je čokoláda v kelímkách tuhá, vyndejte je z lednice a opatrně papírové kelímky roztrhejte, aniž byste rozlámali čokoládové kelímky, které uvnitř zatuhly.
  5. Čokoládové kelímky poté naplňte studeným cottage sýrem s kiwi a dejte opět na alespoň 15 minut do lednice, dokud je nebudete servírovat.
  6. Před podáváním je posypte drcenými sušenkami a na ozdobu zapíchněte pár lístků máty. Dobrou chuť!