Děvčata drahá, do tohoto receptu se zamilujete! ? Nádherně vláčné a měkounké brownies plné kakaové chuti. Kompletně bez mouky. Hlavní složkou těsta jsou zralé banány, díky kterým jsou brownies krásně vláčné a sladké. V receptu najdete navíc hned dva recepty na krémy, ze kterých si můžete vybrat dle chuti. ?

• Doba přípravy: 45 minut + čas na chlazení
• Porce: 9

Ingredience

Těsto

• 3 střední banány, rozmačkané
• 110 g arašídového másla
• 1/4 hrnku holandského kakaa

Krém s čokoládovým proteinem (varianta č.1)

• 2-3 lžíce čokoládového proteinu
• trochu sladidla dle chuti (např. stévie)
• 1-2 lžíce arašídového másla dle chuti
• mléko

Krém s kakaem (varianta č.2)

• 125 g krémového sýru
• sladidlo dle chuti
• 1-2 lžíce holandského kakaa
• mléko

Postup

1. Předehřejte troubu na 180 °C. Malou čtvercovou formu vymažte olejem a dejte bokem.
2. V malé míse rozehřejte máslo. Ve velké míse smíchejte banány, rozpuštěné máslo a kakao.
3. Těsto nalijte do připravené formy a pečte přibližně 20 až 25 minut.
4. Nechte chvíli chladnout a poté vyndejte z formy k úplnému vychladnutí.
5. Na oba krémy smíchejte všechny ingredience kromě mléka a to poté postupně přilévejte, dokud se nevytvoří hustý krém.
6. Namažte vychladlé brownies krémem, vložte aspoň na půl hodiny do lednice a poté podávejte.