1 porce má 340 kcal a 32 g bílkovin. Hotové jsou za 20 minut. ?

Nutriční hodnoty na 1 porci:

• Kcal: 340
• Sacharidy: 21 g
• Vláknina: 5,5 g
• Bílkoviny: 32 g
• Tuky: 12,5 g

Postup

1. Rozmixujte ovesné vločky na mouku.
2. Přidejte brokolici, vejce a sýr a rozmixujte dohromady dohladka.
3. Rěsto nalévejte ve velikosti lívanečků a pozvolna smažte na nepřilnavé pánvi. Z obou stran opékejte po dobu zhruba 1 minuty. Pánev můžete lehce potřít olivovým olejem.
4. Mezitím si v misce promíchejte cottage sýr s křenem, nasekanými sušenými rajčaty a hořčicí.
5. Placky podávejte s dipem ještě teplé.

Ingredience na 2 porce

Placky

• 150 g brokolice
• 3 vejce
• 40 g ovesných vloček nebo celozrnné mouky
• 40 g strouhaného sýra dle chuti

Dip

• 200 g cottage sýra
• 1 lžíce strouhaného křenu
• 1 lžička hořčice
• 20 g sušených rajčat

Chcete mít všech 320 fitness receptů pohromadě?

Autorka tohoto receptu Lucia Wagnerová vydala 2 kuchařky, ve kterých je:

• 100% receptů bez rafinovaného cukru
• 100% receptů včetně nutričních hodnot
• 94% receptů bez mouky
• Kladen důraz na vyšší obsahem bílkovin a nižší obsah sacharidů
• Několik receptů s proteinovým práškem (který lze případně nahradit jinými surovinami)