1 porce má 340 kcal a 32 g bílkovin. Hotové jsou za 20 minut. 🙂

Nutriční hodnoty na 1 porci:

  • Kcal: 340
  • Sacharidy: 21 g
  • Vláknina: 5,5 g
  • Bílkoviny: 32 g
  • Tuky: 12,5 g

Postup

  1. Rozmixujte ovesné vločky na mouku.
  2. Přidejte brokolici, vejce a sýr a rozmixujte dohromady dohladka.
  3. Rěsto nalévejte ve velikosti lívanečků a pozvolna smažte na nepřilnavé pánvi. Z obou stran opékejte po dobu zhruba 1 minuty. Pánev můžete lehce potřít olivovým olejem.
  4. Mezitím si v misce promíchejte cottage sýr s křenem, nasekanými sušenými rajčaty a hořčicí.
  5. Placky podávejte s dipem ještě teplé.

Ingredience na 2 porce

Placky

  • 150 g brokolice
  • 3 vejce
  • 40 g ovesných vloček nebo celozrnné mouky
  • 40 g strouhaného sýra dle chuti

Dip

  • 200 g cottage sýra
  • 1 lžíce strouhaného křenu
  • 1 lžička hořčice
  • 20 g sušených rajčat

Chcete mít všech 320 fitness receptů pohromadě?

Autorka tohoto receptu Lucia Wagnerová vydala 2 kuchařky, ve kterých je:

  • 100% receptů bez rafinovaného cukru
  • 100% receptů včetně nutričních hodnot
  • 94% receptů bez mouky
  • Kladen důraz na vyšší obsahem bílkovin a nižší obsah sacharidů
  • Několik receptů s proteinovým práškem (který lze případně nahradit jinými surovinami)