Ingredience na 10 porcí

Na 32 ks budeme potřebovat:

• 350 g jemných vloček
• 100 g mrkve
• 80 g másla
• 50 g rozinek
• 50 g slunečnicových semínek
• 20 g lnu
• 20 g špaldové mouky
• 3 lžičky skořice
• šťáva ze 2 velkých pomerančů
• špetka soli

Postup

Celkový čas přípravy: 45 min

1. V míse smísíme vločky se semínky, rozinkami, moukou, solí, skořicí. Přidáme rozpuštěné máslo, šťávu z pomerančů včetně dřeně a najemno nastrouhanou mrkev. Vařečkou důkladně promícháme.
2. Na plech rozprostřeme pečící papír a směs na něj vykropíme. Lžící uhladíme po celé ploše plechu placku, tlustou asi 1 cm, a upěchujeme i okraje.
3. Upečeme v troubě vyhřáté na 160 st. cca 20 minut.
4. Placku necháme mírně zchladnout a poté rozkrájíme kolečkem na pizzu na tyčinky.