Ingredience na 10 porcí

  • 250 g hladké špaldové mouky
  • ½ balíčku prášku do pečiva
  • 20 g kakaa
  • 5 g vanilkového cukru/extraktu
  • 50 g tahini
  • 200 ml mléka
  • 200 g nastrouhaného jablka
  • 70 g sladidla dle chuti
  • 100 ml rozpuštěného kokosového oleje

Postup

Celkový čas přípravy: 45 min

  1. Smíchejte mouku s práškem do pečiva, kakao a vanilkový cukr.
  2. V druhé míse vyšlehejte tahini s mlékem a přilijte k sypké směsi.
  3. Poté přidejte nastrouhané jablko, sladidlo a rozpuštěný olej.
  4. Těsto můžete rozmixovat pro ještě hladší konzistenci. Pečte cca 30 minut při 180 °C.