Vánoční cukroví – kokosové Raffaello kuličky bez rafinovaného cukru

Postup
- Všechny ingredience (mimo mandle a kokos na obalení) rozmixujte na jednotnou hladkou hmotu.
- Vytvořte z hmoty kuličky, do kterých vložte mandli.
- Jako poslední krok obalte kuličky v kokosu.
Ingredience (na 15 ks)
- 4 lžíce (vrchovaté) kokosového másla, případně mandlového nebo kešu másla
- 1 hrnek strouhaného kokosu
- 15 loupaných mandlí (ideálně lehce opražených)
- 2 lžíce medu, případně javorového sirupu
- cca 4 lžíce strouhaného kokosu na obalení