Připravte si sladké kakaové pralinky, bez pečení a do dvaceti minut :). Jsou bez přidaného cukru, vhodné pro veganské i bezlepkové stravování.

  • Doba přípravy: 20 minut
  • Porce: 16 až 18 kousků

Ingredience

  • 14 datlí, vypeckovaných a namočených v horké vodě na 10 minut
  • 2 lžičky vanilkového extraktu
  • 1/4 hrnku holandského kakaa
  • 1/2 hrnku arašídů, opražených nasucho
  • 1/2 hrnku slunečnicových semínek
  • na obalení: kakao, strouhaný kokos, mleté ořechy…
brownie-truffle-energy-bites-by-sallysbakingaddiction-com-5-600x794

Postup

  1. Datle nakrájejte na menší kousky a společně s ostatními ingrediencemi je vložte do food procesoru nebo mixéru.
  2. Rozmixujte těsto dohladka a poté z něj tvarujte kuličky.
  3. Ty obalujte v holandském kakau, kokosu či mletých oříšcích. Skladujte ve vzduchotěsné nádobě v chladnu.