Ingredience na 10 porcí

  • 1 balení přírodního šmakouna – 200 g
  • 2 vejce
  • 100 g sladidla
  • 3 lžíce kakaa
  • 200 g hladké špaldové mouky
  • 1/2 balíčku prášku do pečiva
  • sušené mléko – na obalení

Postup

Celkový čas přípravy: 300 min

  1. Rozmixujte šmakouna s vejci.
  2. Poté oslaďte, přidejte kakao a mouku s práškem do pečiva.
  3. Těsto pořádně propracujte, ať vám v něm nezůstávají kousky šmakouna a nechte přes noc odpočinout v lednici.
  4. Druhý den tvarujte bochánky o průměru cca 2 cm a pečte na plechu vystlaném pečícím papírem 10 minut při 180 °C.
  5. Ještě teplé obalujte v sušeném mléce.