Ingredience na 10 porcí

• 1 balení přírodního šmakouna – 200 g
• 2 vejce
• 100 g sladidla
• 3 lžíce kakaa
• 200 g hladké špaldové mouky
• 1/2 balíčku prášku do pečiva
• sušené mléko – na obalení

Postup

Celkový čas přípravy: 300 min

1. Rozmixujte šmakouna s vejci.
2. Poté oslaďte, přidejte kakao a mouku s práškem do pečiva.
3. Těsto pořádně propracujte, ať vám v něm nezůstávají kousky šmakouna a nechte přes noc odpočinout v lednici.
4. Druhý den tvarujte bochánky o průměru cca 2 cm a pečte na plechu vystlaném pečícím papírem 10 minut při 180 °C.
5. Ještě teplé obalujte v sušeném mléce.